肺癌是常见的恶性肿瘤之一，男性多于女性，男女之比约为8:4，绝大多数的肺癌起源于支气管黏膜上皮，故称支气管肺癌。那么，肺癌患者的饮食保健方法有哪些呢？
1.肺癌患者身体普遍较弱，因此日常不可忽视优质蛋白的摄入，如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆制品等，既补充了营养，又增进食欲。
2.肺癌患者平日可以多吃一些西红柿、丝瓜、青椒、柑橘、葡萄、草莓等，因为新鲜的蔬菜和水果富含大量的维生素，可增强机体免疫力。
3.肺癌是全身性疾病，可以影响机体各个器官的功能，如胃肠道功能会受到影响，因此，肺癌患者可以多吃些易消化的粥类，如：小米粥、银耳粥等。
4.肺癌患者进食要少食多餐的饮食方式，每餐8分饱，最有助于康复。
5.肺癌患者要忌辛辣刺激性食物，如葱、蒜、韭菜、姜、花椒、辣椒、桂皮等；忌油煎、烧烤等热性饮食；忌油腻、生痰的饮食；忌烟、酒。
