很多人都知道河蟹属于海鲜的一种，也是比较受欢迎的一种，但是它有着怎么样的营养价值？这可能就难倒很多人了吧？只管吃就好，那管那么多啊！其实，这样的想法是不对的哦，我们吃的任何食材，都营养做一些了解，这样才能更好地了解到自己......

既然死河蟹不能吃，那么在挑选河蟹的时候我们必须要注意了，必须要挑鲜活的，不能挑快死的或者已经死掉的。那么如何才能挑选到新鲜的河蟹呢？想要挑选到新鲜的河蟹，最直观的方法就是看蟹壳，凡壳背呈黑绿色，带有亮光，都为肉厚壮实......

不能吃哺乳期吃蟹或可诱发婴儿奶癣民间有“奶癣”一说，即未断奶的孩子出现湿疹、瘙痒等皮肤症状。......

其实，很多人爱吃河蟹，那么挑选新鲜的河蟹也是你功课之一哦，因为只有保证了河蟹的新鲜，才能做出味道一级棒的河蟹呢！如果你挑到一些不新鲜的河蟹，那么就算你的厨艺多好，也是白费。河蟹一定得新鲜，所以一定得拣活的。河蟹要怎么......

买（抓）回来的河蟹怎么保存？这大概是大多数人的心中的疑问。有时候一次买太多，吃不完，又不能把它直接杀了，怎么办才好呢？方法很简单，将河蟹一只只的绑好，放到冰箱的保鲜室（不是冷冻室哦，那样会被冻死的），温度控制在5-10度，这样可以保......

其实，炒河蟹可以根据个人的口味添加一些新花样哦，最重要就是，你喜欢！那么，正常一点的炒河蟹是怎么做的呢？而且还需要保证它的味道是杠杠滴哦，一起跟着妈网百科学起来吧！首先，每个蟹的身上都有蟹膏，那么在炒河蟹的时候很容易就会......

河蟹死了是不能吃的，肯定有人会有疑问，那我们吃在嘴中的河蟹肯定是死的，又何来死河蟹不能吃的道理呢？其实这里说的死河蟹是指自然死亡的河蟹，而我们平时吃的河蟹都是用活的直接蒸熟来吃的，和已经死亡的河蟹是不一样的，已经死......

「导读」醉河蟹虽然今年来被认为并不健康，但是在有黄酒以来，江浙一带的人就喜欢吃这种生冷的河蟹，只需用黄酒加佐料浸泡活河蟹一天，一道醉人的河蟹佳肴就可以上桌了，但是对于外地人来说，这个地道浙菜可不是那么好吃的，如果你......

河蟹是一种鲜活水产品，所以保存是十分有必要的，不新鲜的河蟹既不好吃，甚至还会释放毒素，成为一种有害食物，那么河蟹怎么保存才是明智之举呢？看看下面两种保存方法吧。「冰箱保存」冰箱当然是保存河蟹最好的地方了，因为低温储......

肾病患者可以适量吃河蟹。不过河蟹属于寒性食物，容易引起肠胃不适，所以胃肠功能不好的肾病患者最好不要吃。肾病的类型比较多，常见的有肾炎综合征、肾病综合征、肾功能不全等，在饮食方面的要求主要是低盐、低脂以及低嘌呤......

不管何种烧法和吃法，只要合自己口味就行。所以，河蟹你爱怎么吃就怎么吃，就是这么任性！总之，吃河蟹就是吃个气氛和心情不能当饱了来吃哦。那么，当你想吃自己做的河蟹的时候，可以将河蟹怎么着？如果你是蒸了吃也不用捆绑螃蟹，将螃......

「导读」喜欢吃河蟹的人一定对它的鲜香口味赞不绝口，可是你知道吗？河蟹并不是适合每个人吃的，它可能会带来肠胃不适甚至食物中毒，有时候还会加重病情，因此在吃河蟹之前，大家一定要先了解自己是否适合吃河蟹。河蟹是发物吗河......

虽然河蟹好吃又营养，但是其实它是有一些副作用的哦，这种美味的食物并不是谁都适合吃的，在一些情况下吃河蟹会对身体造成损伤！1、河蟹会加重伤风、发热、胃痛以及腹泻等病情；2、河蟹会让慢性胃炎、十二指肠溃疡、胆囊炎、胆......

盘锦河蟹味道鲜美，营养丰富，一般人均可食用。它尤其适宜跌打损伤、筋断骨碎、瘀血肿痛者食用。不过因其性质寒凉，是以脾胃虚寒、大便溏泄、腹部隐痛、风寒感冒未愈、宿患风疾、顽固性皮肤瘙痒等疾病患者不宜食用。还要注......

河蟹主要是生长在淤泥中，所以污物比较多，用一般的方法不易清洗干净，所以，它的清洗也不是这么简单的哦，要想对付河蟹，就请看过来吧！洗河蟹的方法很多，但最重要的是让它先消化完肚里的食物，吐完污物然后再洗。因为蟹的习性是吃死......

河蟹是一种美味的食材，光是蒸来吃怎么够呢？想要好好显摆一下厨艺，还是来学学下面两道河蟹菜肴吧。「香辣河蟹」准备材料：河蟹、色拉油、酱油、鸡精、葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、蒜蓉、辣酱、海鲜酱、黄酒、白酒做法：1、将......

其实，我们单吃卤河蟹的时候，总会想着身边会有点喝的东西，这样才不至于太干吧！那么，卤河蟹能和茶一起吃吗？当吃河蟹吃到累了，想喝口水怎么办？但是，卤河蟹是不能和茶搭配的哦！这是因为这两种食物里的鞣酸跟蟹的蛋白质相遇后，会凝固......

其实，很多人爱吃河蟹，就算让你掌握了它的做法，如果你挑选的过程中出现问题了，挑到的都是一些不新鲜的河蟹，那么就算你的厨艺多好，也是白费。每一位真正的厨师，最注重的就是原材料。现在，妈网百科让你做一回真正的大厨，赶紧去挑......

别看河蟹营养又好吃，其实有一些人是不适合吃河蟹的，首当其冲的就是孕妇，河蟹性寒，孕妇吃可能会引起流产，那么除了孕妇之外，还有哪些人群是不适合吃河蟹的呢？1、肝炎患者不宜吃河蟹，吃后容易产生腹胀、恶心、呕吐，甚至造成肝细......

河蟹并不是我们经常吃的，在一些地区，人们很少吃河蟹，那么我们在吃河蟹的时候需要注意些什么问题呢？1、河蟹性寒，在吃的时候最好配上姜末醋汁来祛寒杀菌；2、河蟹的鳃、沙包、内脏的内脏中都含有大量的细菌和毒素，大家在吃的时......