因为炸蚕蛹鸡采用了鸡胸脯肉、菠菜等做主要食材，因此营养非常丰富，下面就来给大家详细介绍一下这些食材中的营养成分和保健功能吧。
首先要介绍的是鸡胸脯肉，我们都知道鸡肉是一种高蛋白质的食材，而且鸡肉里的蛋白质很容易吸收，可以补充人体蛋白；鸡肉中还有一种叫磷脂类的物质可帮助人体发育；鸡肉还有补虚健胃、强筋壮骨之效，能够强健身体；常吃鸡肉对女性身体很好，鸡肉能活血通络、调节月经，还有止白带的作用。
因为《大力水手》的动画片，菠菜的价值几乎是家喻户晓了。但是菠菜具体有什么作用呢？菠菜里的植物粗纤维能很好地促进肠道蠕动，帮助消化，对便秘有效，而已经患上痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症的妈友们就要常常吃菠菜啦。菠菜含有胡萝卜素，可以很好地保护视力；我们熟知的是，菠菜中的大量铁元素可以缓解缺铁性贫血；而菠菜中的维生素C、E则是重要的美容元素，既抗衰老又能增强青春活力。
