中药五味子直接泡水喝的话，会有一点酸一点苦，如果你受不了这个味道的话，可以适当加一点蜂蜜。如果咳嗽、有痰的话，还可以搭配一些金樱子、野菊花、麦冬之类的止咳平喘、化痰去火的中药。
五味子有具有保肝作用。最好还是用醋炙的，开水浸泡或煎煮用。因醋能引药入肝。现在有些五味子炮炙存在问题，如果感觉发粘是有问题的。有些不良商贩用熟地水浸泡后当炮炙的卖，应注意鉴别。这里给大家简单的分享一下五味子平时的建议吃法：
五味子茶一：
五味子茶可是韩国很有名的传统茶。材料：五味子，梨，蜂蜜，水将五味子洗净，放入加有水的锅中，大伙煮开后转小火煮30分钟左右，梨洗净去皮切成小块，待煮好的茶不热了，放入蜂蜜拌匀即可，可以饮用。
五味子茶二：
五味子5－10克，冰糖适量，开水冲泡代茶饮，酸酸甜甜，味道很好。常饮此茶可降压，改善高血压症状，并可防治冠心食用五味子的花粉时，最好在早上或晚上空腹食用，那样效果会更好。若在饭前食用了蜂蜜花粉后，胃里不舒服时，则要改在饭后半小时再服用，那样就不会有胃难受的反应了。
