胡萝卜是非常有营养的蔬菜，如果和肉末一起做，不仅仅味道独到而且超级有营养，就这里和大家分享下居家胡萝卜炒肉末的做法。
胡萝卜炒肉末的步骤：
1、胡萝卜切丁；
2、坐锅，放油，热后，放葱末爆香；
3、倒入肉馅快速翻炒；
4、肉馅变色后，倒入胡萝卜翻炒；
5、放盐、豆瓣酱翻炒；
6、放醋、酱油翻几下就可以出锅了。
胡萝卜炒肉末小贴士：
1、肉馅可以自己剁，也可以买现成的搅好的肉馅；
2、放酱可以去除胡萝卜特有的味道。
