其实山楂乌梅汤的做法十分简单，只需要要将两者进行熬煮即可，自己闲暇时就可以在家中动手做这道美味的汤品，山楂和乌梅都是在生活中很常见的美食，而且这两种食物的营养价值很高，山楂兼备药用和食用两种用途，主要是被应用在治疗绦虫病、治疗急性细菌性痢疾、降低血清胆甾醇等方面，山楂在营养成分方面的含量也是很高。而乌梅而是有保护肠胃、消除便秘、增进食欲、防老化和清血方面的作用。将山楂和乌梅组合在一起熬制成汤品可谓是使营养加倍，下面我们就来了解下在家中如何自制山楂乌梅汤。
山楂乌梅汤
材料：山楂干10g、乌梅5颗、玫瑰果3颗、冰糖适量。
做法
1、把山楂干、乌梅、玫瑰果用水洗干净；
2、在锅中加清水，放入所有的食材，用大火烧开，转小火煮20分钟；
3、根据个人的口味加入冰糖；
4、将汤汁冷透，捞出材料，将汁置于冰箱冷藏4个小时以上即可喝。
