因为鱼肉松本身营养成分丰富，所以即便是添加到白粥里都能让白粥有了一定的食疗价值。总的来说，食用鱼肉松粥的食疗功效就在于调理气血、强身补虚、健脾开胃。这主要要归功于鱼肉的强大功效。下面具体为大家介绍一下鱼肉松粥吃了到底对人体有什么好处。
1、鱼中含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。
2、鱼肉中的脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统所必不可少的物质，有增强脑功能、防治老年痴呆和预防视力减退的功效。
3、食用鱼肉松粥能有效预防糖尿病等慢性疾病，这主要是因为鱼肉松粥能够有效调理气血、补虚作用明显。
4、日常有意识的多进食海洋鱼类，对于中老年人来说是有利于健康与长寿的，鱼肉松粥也是牙齿不好的老人非常适合的粥品。
5、鱼肉松粥含有叶酸、维生素B2、维生素B12等维生素，有滋补健胃、利水消肿、通乳、清热解毒、止嗽下气的功效，对各种水肿、浮肿、腹胀、少尿、黄疸、乳汁不通都有一定的辅助治疗的效果。
