为什么猪脚被众多的人们选为补身佳品呢？一说道猪脚，大家的第一反映就是好补啊，这么补吃进去会张多少肉啊！有些食物对于我们来说，是填饱肚子的，但有些食物对我们来说是调理和强壮身体的。下面我们就来看看甜醋猪脚姜蛋的营养价值。
甜醋猪脚姜蛋是广东最具特色的女人滋补食品。是一款选用猪脚、鸡蛋、姜及广东特有的甜醋精心烹饪出来的美味私家菜，口味酸甜可口。
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质，它在烹调过程中可转化成明胶。明胶能结合许多水，增强细胞生理代谢，有效地改善女性机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能，使细胞得到滋润，保持湿润状态，防止皮肤过早褶皱，能够延缓皮肤的衰老过程。
总的来说，具有抗衰老、美容养颜的强大功效。
