鸭肉与猪肉、鸡肉一样，是家庭常吃的家禽肉类食物，因此，其适宜人群是比较广泛的，一般人群均可食用。而去骨鸭掌虽然筋多肉少，但其营养价值也与鸭肉近似，因此，一般人群都可以食用去骨鸭掌。那么，去骨鸭掌的饮食禁忌有哪些呢？我们这就来详细地介绍一下吧！
一般来说，去骨鸭掌的适用人群非常广泛。最适宜吃鸭掌的人群，为健康体质、平和体质、气虚体质、湿热体质、阳虚体质、阴虚体质的人群，不适宜食用鸭掌的人群为气郁体质、特禀体质、淤血体质的人群，而脾胃虚寒者要少食去骨鸭掌。
而鸭肉忌与兔肉、杨梅、核桃、鳖、木耳、胡桃、大蒜、荞麦同食。鸭肉与板栗同时会造成中毒，而鸭肉与憋同食会造成腹泻、水肿、阳虚。去骨鸭掌也属于鸭肉的一种，因此，也应该遵循上述的搭配禁忌更为妥当些。
了解了这些，朋友们在食用去骨鸭掌时就可以更加放心了，周末休闲时间，约上几个闺蜜一起，煲煲韩剧、吃上几碟去骨鸭掌，这才叫做人生啊！
