紫薯西米露的纤维素含量高，这类物质可增加粪便体积，促进肠胃蠕动，清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物，排出粪便中的有毒物质和致癌物质，保持大便畅通，改善消化道环境。那么紫薯西米露的热量怎样呢？
事实上，紫薯西米露中的紫薯中的热量只有大米的三分之一，也就是含有110卡路里。紫薯西米露中的西米每100克的热量是358大卡即1497千焦，约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的15%。由此可以看出紫薯西米露的热量根本不高，只需学会正确的紫薯吃法，不要添加过多的糖等，那么会对身体起到保健作用。
食用紫薯西米露过后到底是否会肥胖已经困扰了许多人，中医认为紫薯西米露中无任何脂肪元素，因此食用紫薯西米露根本不会发胖，这是由于紫薯西米露中的物质能够阻止糖分转化为脂肪。
紫薯西米露的热量虽然不是很高，在减肥的时候可以适当的吃一些还是可以的，不过，糖尿病人群最好还是不要吃紫薯西米露，否则对身体健康不利。
