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鲜柠檬不能和什么同吃

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鲜柠檬不能和什么同吃

在日常饮食上,食材搭配得好有利健康,反之则对健康危害不浅。不能同时吃的食物有很多,但很多人却不大注意,因此即便是进补也没有收获很好的食疗效果。想要发挥食物最佳的功效,一定要注意食材搭配!那么鲜柠檬不能和什么同吃呢?赶紧来看看!

柠檬不能和山楂一起吃:两者一起吃影响胃肠的消化,所以应该尽量避免同食。

柠檬不能和牛奶一起吃:柠檬中含有大量果酸,牛奶中含钙,如果这两种食物一起吃,钙遇到果酸会形成碳酸钙,不利于人体吸收,如果经常这样吃还会因为代谢不掉而形成结石。

柠檬不能和虾一起吃:维生素C尽量不要和海产品放在一起吃。除了虾以外,螃蟹、龙虾及贝类(蛤、牡蛎等)中都含有砷。理论上,高剂量的维生素C和五价砷经过化学催化作用会转变为有毒的三价砷,对人体有害。

柠檬不能和胡萝卜一起吃:胡萝卜中含有抗坏血酸酵酶,二者同食会破坏柠檬中的维生素C。

柠檬不能和醋一起吃:两者的酸度都很高,最好不宜同食,更不易空腹食用,否则容易伤胃。

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