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蓝莓叶黄素怎么获得

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蓝莓叶黄素怎么获得

需要补充蓝莓叶黄素的朋友可以通过服用蓝莓叶黄素胶囊、蓝莓叶黄素咀嚼片汲取到所需的元素,但是我们还有一个更简单活用的办法——蓝莓叶黄素食疗法。通过制作蓝莓小吃,不仅能获取蓝莓叶黄素这一营养物质,还能获取其他的营养元素。

1、蓝莓酸奶松饼

食材:低筋面粉20克、酸奶60克、鸡蛋3个、砂糖40克、盐1.2克、泡打粉1.2克、小苏打少许、蓝莓

做法

(1)鸡蛋先后3次分别加入细糖,用电动打蛋器充分打发。

(2)将酸奶倒入蛋液中搅拌均匀。

(3)将盐、泡打粉、低筋面粉一起加到酸奶蛋液中,搅拌均匀,静放十几分钟。

(4)将蓝莓打成浆,放入面糊中,用勺子盛适量面糊入平底锅煎。

(5)煎至表面气泡并凝固,大约3分钟再翻面。持续煎至半分钟,饼干表面是棕黄色即可。

(6)吃前淋上蜂蜜,再摆上蓝莓即可。

2、蓝莓汁的制作

所需食材:野生蓝莓、盐、冰块、蜂蜜

做法:

1、将野生的蓝莓用盐水浸泡5分钟,盐水具有杀菌除虫的功效。

2、将盐水滤除,再倒入冷水冲洗蓝莓。

3、把蓝莓放到果汁搅拌机里,倒入适量的冷开水和冰块搅拌。

4、搅拌后的蓝莓汁倒出,适量添加蜂蜜使味道更好即可享用。

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