人体摄入蛋白质后，会增加游离氨基酸的浓度。氨基酸合成是指人体蛋白质是一个能耗过程。如果同时摄入人体糖，可以补充人体能量，从而节约氨基酸，更好地合成蛋白质。很多人不知道糖转化为脂肪的过程是什么，糖转化为脂肪的过程是什么？让我们看看。
一.糖转化为脂肪的过程是什么？
葡萄糖(糖)代谢提供合成甘油三酯(脂肪)所需的甘油和脂肪酸，其中甘油由糖酵解产生的磷酸二羟丙酮转化而成，脂肪酸由糖氧化分解产生的乙酰CoA合成.
二.合成部件及原材料
肝脏、脂肪组织和小肠是合成的重要场所，因此肝脏的合成能力最强。注：肝细胞可以合成脂肪，但不能储存脂肪.合成后，应与载脂蛋白和胆固醇结合成极低密度的脂蛋白，并将血液输送到肝外组织储存或使用.如果肝合成甘油三酯不能及时转移，就会形成脂肪肝.脂肪细胞是合成和储存脂肪的仓库.
三.基本合成过程
①甘油一酯：这是小肠粘膜细胞合成脂肪的方法，甘油三酯由甘油一酯和脂肪酸合成.
②甘油二酯：肝细胞和脂肪细胞的合成.
脂肪细胞缺乏甘油激酶，不能使用游离甘油，只能使用葡萄糖代谢提供的3-磷酸甘油.
四.提醒
当蛋白质进入人体时，组织中游离氨基酸的浓度增加。氨基酸合成成为人体蛋白质是一个能耗过程。例如，摄入糖补充能量可以节省部分氨基酸，有利于蛋白质合成。食物纤维是一种不能被人体消化酶分解的糖。虽然它不能被吸收，但它可以吸收水分，软化粪便，增加体积，从而促进肠道蠕动，帮助排便。
