血糖高的原因有很多，饮食长期不节制，暴饮暴食，运动不足，胰岛素分泌不足，甜食和糖分含量高的食物，血糖代谢抑制，代谢缓慢等，血糖值高，血糖值高对患者的生活有很大影响，需要重视，及时治疗。
一、吃什么降血糖
1、茄子富含维生素，具有降低体内血脂和胆固醇、降血糖的功效。长期食用茄子对人体有一定的活血作用。
2、香蕉味甘甜，具有较高的药用价值。香蕉中含有的除甲肾上腺素能有效清洁患者的胃，具有降低胆固醇和降低血糖的作用。
3、荔枝含有丰富的维生素C和蛋白质，有助于提高患者的免疫功能，有效促进血管血液循环，降低胆固醇。
二、血糖高不能吃什么食物
1、糖和糖含量高的食物不能吃。例如红糖、葡萄糖、蜂蜜、甘蔗、红薯、柿子和甜食。
2、高血糖指数高的食物不能吃，蔬菜有胡萝卜、南瓜，水果有菠萝、荔枝、龙眼等，薯条、年糕、爆米花、油条、油饼、糯米等不能吃。
3、动物脂肪和动物内脏不能食用。
4、高血糖患者不能喝啤酒和含糖量高的饮料。
