肝脏是体内以代谢功能为中心的器官，在体内具有去氧化、贮藏肝糖、分泌性蛋白质的合成等作用。肝脏可以帮助人体调节血液，具有隐藏血液、防止出血的作用。中医认为，肝与胆相为表里，开窍于眼，肝主藏血，肝主疏泄，具有储存和调节血液、排毒的功能。肝脏也是新陈代谢的指挥中心，保证人体气血通畅。许多人生活不注意保护，肝病多发。因此，人们必须保护肝脏，以免损伤肝脏。那么，日常如何保护肝脏呢？
肝脏不仅是人体中最大的消化器官，也是人体中重要的解毒器官，减轻肝脏的负担从这两个方面减轻。
首先，肝炎患者的饮食应淡，易消化。其次，保持肠胃通畅，人体内有毒物质的十分之八九来自肠道中细菌对食物残渣的分解，多吃纤维素的食物如蔬菜，水果有助于排便。一般来说，要注意合理的饮食和适当的运动，积极保护肝脏。
养成良好的饮食习惯，多吃水果和蔬菜，不要吃太油腻、太辣等刺激性食物。
不要抽烟喝酒。烟中含有的尼古丁和酒的代谢产品乙醇对肝脏极其不利。适当运动，运动有助于保护肝脏，有利于病情的恢复。平时最好不要吃加工食品，这些食品含有防腐剂，对肝脏有害。
平时不要盲目吃药，要保证充分的睡眠时间，乐观面对人生，长期抑郁，不动就生气也很重要。值得注意的是，定期体检，防患于未然。
