已经满月了的产妇可以吃凉皮，但是不能吃太多，还要保证凉皮的制作卫生。
凉皮以淀粉为主，营养价值较低，比面条含水量多，热量比面条低。凉皮虽然好吃，但是一般食用的时候都会放很多调料，有些成分可能会刺激产妇。
很多产妇没有胃口喜欢吃一些开胃的食物，凉皮是一种酸爽的食物可以增加产妇食欲。不过，凉皮也不是所有人都能吃到的。凉皮的营养价值低，凉皮主要是用淀粉制作而成，营养价值单一，凉皮可以吃，但是要适量。外售的凉皮一般都是加了增稠剂，可能会影响到产妇和婴儿。凉皮中的调味料和配料对产妇不合适，凉皮在制作凉皮的时候会加入很多调料和辛辣的调料，辣椒会刺激婴儿。所以产妇在吃凉皮的时候，尽量少放调料和辣椒。
产妇食用前应考虑是否会影响到婴儿，可以咨询专业医生指导。
