润肺止咳、清心安神、美容养颜
银耳百合汤由银耳、百合制作而成，银耳、百合为药食两用保健食品，可归肺经心经，其含有大量的胶原蛋白，可起到润肺止咳、清心安神、美容养颜的作用。1、润肺止咳：银耳和百合归肺经，具有化痰止咳、滋阴润肺的功效，可有效滋补肺虚，改善因肺虚引起的气短乏力、咳嗽等病症。2、清心安神：百合归心经，具有养心安神的功效，可有助于缓解神经紧张、衰弱、精神恍惚等现象，促进睡眠。3、美容养颜：银耳中含有大量的胶原蛋白，胶原蛋白可有助于皮肤保水锁水，增加皮肤弹性，补充皮下胶原蛋白含量，改善皮肤干燥、起皱纹等现象。
一般人群均适宜
无特殊禁忌人群
「无特殊同食禁忌」
煲汤
提前一小时将银耳、百合在水中泡发，等待食材变软后，同时放入炖锅中大火熬煮，40分钟后，转小火继续烹饪一个小时左右，加入适量冰糖搅拌均匀即可食用。
