预防肝囊肿，可以多吃一些富含维生素C的食物，比如说草莓和葡萄。草莓和葡萄都含有丰富的维生素C。也可以多吃高纤维食物，比如地瓜和芹菜，消化功能好就不会出现肝囊肿。
肝囊肿是肝脏常见的良性病变之一，囊肿一般不会严重损伤肝脏功能，但是如果囊肿越来越大的话，可能会造成肝脏衰竭。调整饮食可以控制肝囊肿，那预防肝囊肿吃什么食物呢？
一、富含维生素C的食物
草莓
多吃一些草莓是可以有效预防肝囊肿的，因为草莓的维生素C含量非常高，经常补充维生素C的话，可以有效增强身体体质，也能够提高免疫力。而且维生素C还能够促进肝脏排毒，能够增强肝功能，肝功能提高之后，肝囊肿就不会产生。
葡萄
葡萄里面不仅富含丰富的维生素C，还有大量的花青素，这些营养物质都能够有效延缓衰老。肝囊肿也有可能是肝功能减退导致的，身体衰老就会造成肝功能减退，所以多吃一些能够延缓衰老的食物，也可以预防这种病。不过葡萄的含糖量也比较高，建议一次不要吃太多。
二、富含纤维素的食物
1.地瓜
地瓜里面的纤维素非常丰富，多吃一些地瓜，可以有效促进消化，也能够增强胃肠道功能。肝囊肿和身体代谢异常也有一定的关系，只要身体消化功能稳定，代谢比较顺畅的话，那也就不会出现肝囊肿。
2.芹菜
芹菜不仅有很高纤维，还含有大量的维生素和微量元素，多吃一些芹菜，也可以有效预防这种病。芹菜还能够消除身体水肿，可以有效预防细胞液引起的肝囊肿。
