配料：荠菜、植物油、盐。做法：1.将荠菜洗净，沥干。2.锅中加大量的水，水中加少量的食盐和植物油，烧开，将荠菜进行焯水，一般烫两分钟左右即可。3.将荠菜烫好，切成段，倒入锅中水，烧干，加入少量植物油，倒入荠菜，翻炒几分钟，加入适量盐调......

芥菜丝就是芥菜疙瘩腌制而成的，它的营养价值不会因为腌制而流失。虽然不起新鲜芥菜的营养价值，但是它的营养还是不错的哦。首先，芥菜丝里含有维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D，其中维生素C是活性很强的还原物质，在机......

要煮出一锅味道鲜美的车螺芥菜汤，做法并不难，首先需要准备好新鲜的车螺和鲜嫩的芥菜，然后参照以下的步骤，按步完成即可。1、将芥菜洗净，然后切段，放进水里先泡十几分钟，把可能残留在芥菜上的农药浸泡掉；2、将车螺放进盘子里用......

作为咸猪骨芥菜煲的主要食材咸猪骨和芥菜，它们的选购是需要一定的技巧的，并不是说看“眼缘”，看着舒服就是好的食材。对于咸猪骨，它主要是用新鲜的猪骨加工而成的，因此选好新鲜的猪骨是关键，而芥菜的选购，也有其关键之处。下......

孕妇在怀孕期间很多食物都是不能吃的，所以就会出现孕妇在购买比较不常见的食物时，就会发出一样的询问，这个东西孕妇可以吃吗，会不会给宝宝的发育带来什么影响。那么，孕妇能不能吃芥菜头？芥菜头一般在人们的生活中是很常见到......

女性在剖腹产后是不可以马上就进食的，一般要等肠胃排气后，也就是放屁后，才能吃东西，而且刚开始吃东西要以流质食物为主，像一些汤类或是粥类都是可以吃的，那么，剖腹产可以吃芥菜瘦肉粥吗？剖腹产可以吃芥菜瘦肉粥。芥菜是一种很......

咸蛋芥菜瘦肉汤有荤有素，美味可口的同时也有丰富的营养。其中咸蛋、芥菜、瘦肉三种主食材都有多种功效，在解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便方面都可以发挥较好的作用。下面就让我们来看一下咸蛋芥菜瘦肉汤里的营......

腌芥菜丝在北方十分常见，很多家庭都会自己制作腌芥菜，相信是不少人儿时的记忆，现在还常常怀念妈妈的味道。你知道腌芥菜的配方有哪些吗？坦率的说，并没有固定的配方，每个家庭可能都有自己独特的味道，不过下面这些常用的配方还......

「导读」芥菜是一种十分常见的蔬菜，相信一定也出现在你家的餐桌上过，但是你吃过腌芥菜吗？我们都知道，南方人离不开蔬菜，北方人就离不开腌菜，腌制的蔬菜有别样的风味，在烹制菜肴中也占据很重要的位置。那么腌芥菜是怎么做的呢......

「导读」荠菜疙瘩作为一种可食用的野菜，做法简单，美味可口，更具有很高的营养成分。荠菜疙瘩怎么做，荠菜疙瘩汤的做法有哪些，荠菜疙瘩的营养价值又包括哪些呢？让我们进一步了解这种十字花类的植物的内在与价值吧！荠菜疙瘩是什......

沙白芥菜汤的做法难度大吗？答案是：很简单。沙白芥菜是家常吃法，只需把几种食材准备好，按照几步简单的步骤即可完成。还等什么，一起往下看看吧。材料：沙白250g、芥菜250g、姜片、米酒、食盐、芝麻油、鸡精步骤：1、将沙白放在......

说到腌芥菜，相信大家都不陌生。可以说，芥菜丝腌制后的口味主要在于其腌制过程中所加的调料配方。由于芥菜疙瘩分布广泛，根据不同地区的习俗与饮食习惯，其口味也有很多变化。不同的人对佐料也有自己不同的喜好。下面来看看......

腌芥菜疙瘩的工艺很简单，主要就是准备好芥菜疙瘩、食盐和供存放的一个小缸即可。那么在腌制芥菜疙瘩的过程中，放多少的食盐才是合适的呢？食盐的用量很关键，分量过少的话，腌制的芥菜疙瘩容易变质；分量过多的话，腌制的芥菜疙瘩......

上汤芥菜适合所有人食用，这样营养健康的蔬菜含有丰富的维生素，能够让我们的饮食更加均衡，给身体补充维生素。工作压力较大的人很适合食用芥菜，它含有的一种活性物质抗坏血酸能够激发大脑对氧的利用，有消除疲劳的效果。经常......

野芥菜根就是野芥菜的根部，野芥菜是一种十字花科的植物，原产于亚洲，但是也有指产于地中海，它被带到世界各地，具有很强的侵入性，在澳洲就被当地政府归为要消除的野草种类。野芥菜是一种一年生或两年生的植物，它的根被认为有药......

芥菜是中国著名的特产蔬菜，原产于中国，是适宜全国各地栽培的常用蔬菜，所以不存在分布边界，但是还是多分布于长江以南各省。芥菜的主侧根分布在约30厘米的土层内茎为短缩茎，叶片着生短缩茎上，有椭圆、卵圆、倒卵圆、披针等形......

芥菜丝是东北人喜欢吃的一种菜肴，而且东北人特别喜欢吃辣，常常把它做成香辣芥菜丝。或许是因为气候的问题，他们需要吃辣的东西来暖胃。如果你也喜欢吃辣，香辣芥菜丝应该很合你的胃口哦。材料：芥菜丝、五花肉、鸡蛋、红辣椒......

芥菜是人们经常吃的一道菜，切好的芥菜常被用来腌制。实际上，芥菜不仅可以食用，而且具有一定的药用价值。而且芥菜种子可以用作调味料，也可以用于食用油，那么芥菜孕妇能不能吃？孕妇可以吃芥菜。芥菜含有的抗坏血酸不少，是一种......

「导读」芥菜疙瘩，是一种十字花科植物，在我国食用蔬菜中占有重要地位。它含有较多维生素、胡萝卜素及纤维素等营养物质，具有解毒消肿、开胃消食、明目利膈、宽肠通便等作用。炝芥菜丝口感鲜香爽口且营养丰富，是一道常见的......

如果此时的你也被凉菜芥菜丝的味道所吸引，也想在家自己学习下凉拌芥菜丝的做法，那么在制作的过程中，你需要留意些问题了。1、凉拌芥菜丝是用芥菜头切丝的，你不需要有很好的刀工，准备一个刨丝的专用工具，就可以轻松刨出又细......