针亮鱼风味独特，且营养丰富，可养颜抗衰老、开胃进补、预防肿瘤，这是针亮鱼带给我们的惊喜。凡事有利也有弊，针亮鱼也不例外。因此，我们在吃针亮鱼的时候不要只看到它好的一面，它也有一些需要我们注意的地方。
例如，在吃针亮鱼的时候，不要吃富含维生素C的蔬菜和水果，容易导致食物中毒。
再比如，针亮鱼一次不要吃太多，吃多了容易消化不良，尤其是消化功能不好的人，更要少吃。
另外，如果是对水产品过敏的，或者是属于过敏体质的，最好不要吃针亮鱼，以免发生过敏反应。
