豆腐皮与鲜蔬或是肉类一起炒，都十分美味，那么豆腐皮的热量高吗？减肥期间可以吃吗？合理吃豆腐皮是不会胖的，每一百克的豆腐皮的热量大约是400大卡。每100克豆腐皮的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的18%，并不是太高。
豆腐皮是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增加体质和增加饱腹感，还有利于减肥哦！豆腐皮采取凉拌的方式来烹调营养损失最小，热量也不高，在减肥期间也可以放心食用。除了热量低不高之外，豆腐皮还有易消化、吸收快的优点，因此大家也不用担心吃豆腐皮会导致发胖。不过，想要瘦身最好选择少放点调味料，清淡一点的做法会更利于瘦身哦！
