秋天，从炎热的夏天到寒冷的冬天，是人们抵抗力相对较弱的时候，不小心容易生病。因此，在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品。那么，来看看我们为您介绍的部分秋季食物。
海藻-海藻含有丰富的蛋白质、纤维素、维生素和矿物质。而海苔更是含有丰富的可溶性纤维藻糖酸，可以保护人体免受放射线的伤害。
姜-姜可以增强人体免疫系统，镇咳、退烧、减轻疼痛，有效抑制疾病。姜是一种很好的抗毒物质，能杀菌抗霉菌，是治疗风寒和流行性感冒的有效食品。
水果秋梨是一种很好的秋季水果，对止咳、干燥有很好的疗效。
蒜和葱-蒜和葱可以使人精神愉快，提高人体免疫力。大蒜具有降低胆固醇的功能，经常吃大蒜和洋葱也能使人体呼吸顺畅。
甘蔗-有滋补清热的作用，营养成分丰富。作为清凉的补剂，对低血糖、大便干燥、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽、高热渴等疾病有一定的疗效。劳累过度或饥饿头晕的人，只要吃两根甘蔗就会恢复精神。但由于梨、甘蔗性寒，对脾胃虚寒、胃腹痛的人不宜食用。此外，适于秋冬季吃的水果还有苹果、香蕉、橘子、山楂等。
甜瓜-美女秋天的宝物。甜瓜，翠绿柔软，清香甜美，是夏秋季人们喜欢的蔬菜。丝瓜的营养价值很高，丝瓜中含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、瓜氨酸以及核黄素等Ｂ族维生素、维生素Ｃ，还含有人参中所含的成分———皂甙。
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女性金秋养颜食物排列
秋天，女性多吃甜瓜对身体有好处。甜瓜味甘平，具有清暑凉血、解毒通便、祛风化痰、润肌美容、通经、行血、下奶等效果，其联络、种子、藤、花、叶可入药。丝瓜络常用于治疗血气阻滞的胸肋疼痛、乳痛肿等症状。甜瓜颗粒可用于治疗月经不调、腰痛不止、润肠通便、积黄疸等症状。丝瓜叶内服清暑解热，外用消炎杀菌，治痱毒癫痫。把丝瓜络用火烧后剩下的称为丝瓜霜，研匀后备用，每次取３～６克，用盐汤或黄酒冲服，每日２次，对子宫出血或血崩有效。用丝瓜籽或丝瓜叶炒黑研末，以盐水送服，也可治月经过多症。老瓜一个，烧灰存性，研究结束，每次9克，盐开水冲服，治疗月经过多。取一个干瓜，用水煎，每天服用两次痛经。
瓜汁被称为美容水。切断生长的甜瓜藤，流出的汁液，在纱布上涂上甜瓜水，涂上脸和皮肤，也有润肤防皱的效果，直接搅拌甜瓜，加入适量的蜂蜜和甘油，效果也很好。
秋季养生保健应遵循养生的原则，其中饮食保健以润燥益气为中心，以健脾补肝清肺为主要内容，以润燥甘酸为大法，寒冷调配为重要。下面介绍秋季饮食养生的几种方法。
水果养生法秋季气候干燥，常感鼻咽干燥。这时如果能吃一些生津止渴、润喉去燥的水果，会使人顿觉清爽舒适。
这个季节带有保健医疗性质的水果，要数梨和甘蔗了。中医认为，梨具有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺干燥等功能，最适合冬春季节发热、内热患者食用。特别适合肺热咳嗽、儿童风热、咽干喉痛、大便干燥结症。梨还有降低血压、清热镇静的作用。
茶疗养生法 茶疗简便，既可养生又能治病，近年来茶叶中的营养成分和药理作用，不断被人们发现，其保健功能和防治疾病功效得到肯定。在秋季，如能根据自身体质，选用适宜疗方，对增进健康、增强体质定会有益。
