香蕉为芭蕉科植物甘蕉的果实，果肉香甜，除可生食外，还可制成多种加工品。香蕉营养高、热量低，具有调节血压、预防抽筋、防治便秘等功效。功效作用香蕉具有调节血压、预防抽筋、防治便秘等功效。调节血压:香蕉是高钾、低钠......

猪脾，窄而长，色深红，其横切面呈三角形，壁面扁平，脏面形成一长嵴，嵴上有脾门并附有一些结缔组织和脂肪。猪脾位于猪胃的左侧，背侧靠肾，腹侧靠肝。猪脾营养丰富，具有补充营养、健脾消食的作用。功效作用猪脾具有补充营养、健脾消......

日本纳豆即纳豆，由黄豆通过纳豆菌（枯草杆菌）发酵制成，含有皂素、异黄酮、不饱和脂肪酸、卵磷脂、叶酸、食用纤维、钙、铁、钾、维生素，以及多种氨基酸、矿物质，具有润肠通便、调节血糖、排毒养颜等功效。功效作用纳豆具有润......

青梅含有少量植物油，均为不饱和脂肪酸，其中多不饱和脂肪酸占单不饱和脂肪酸的比例较高。吃青梅可以润滑胃肠道，促进排便，尤其是孕妇便秘。青梅中矿物质含量高，不仅含有合理的钙磷，还含有其他微量元素，能促进身体生长，调节体液......

枣子一般指大枣，为鼠李科植物枣的干燥成熟果实。主产于河南、河北、山东、山西、陕西。传统医学认为，大枣药性甘、温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的作用，用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁。功效作用大枣具......

芝士又叫奶酪、干酪，是一种发酵的牛奶制品。芝士含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷等营养成分，具有补充营养、补钙、增强食欲的作用。功效作用芝士具有补充营养、补钙、增强食欲的作用。补充营养:芝士含有丰......

小米粥含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物，营养丰富。另外，小米除了含有丰富的铁质外，也含有蛋白质、复合维生素、钙、钾、膳食纤维等，是我国传统优质健康食品之一。小米粥具有缓解饥饿、健脾养胃、促进消化等功效......

苹果是蔷薇科苹果亚科苹果属植物苹果树的果实，是经常食用的水果之一。苹果中营养成分可溶性大，易被人体吸收。蒸熟后，苹果中的营养物质更易被人体吸收，具有生津止渴、健脾益胃的作用。功效作用熟苹果具有生津止渴、健脾益......

丝瓜是葫芦科一年生攀援藤本的果实，丝瓜中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁，以及维生素B1、维生素C，还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。丝瓜泡酒指秋后经霜干枯丝瓜，烧灰存性，收贮备用的......

魔芋是很多减肥人群必吃的一道食物，富含膳食纤维等多种营养成分，热量低，魔芋为什么能抑制食欲减肥？魔芋有哪些营养价值？下面本站小编就带来介绍。魔芋为什么能抑制食欲减肥魔芋富含膳食纤维、蛋白质及氨基酸、矿物质、生物......

谷芽麦芽山楂水是一款养生茶饮，气味清香，口感酸甜，具有消食化积、健脾开胃的作用。功效作用谷芽麦芽山楂水具有消食化积、健脾开胃的作用。消食化积:山楂、麦芽、谷芽均属消食化滞的药食两用之品。山楂酸甘性温，可消一切......

黑蒜头又叫发酵黑蒜、黑大蒜，是用新鲜大蒜发酵后制成的食品，口感柔软，偏甜酸，并且没有生大蒜的辛辣味和刺激性臭味。黑蒜头具有补充营养、提高免疫力的作用。功效作用黑蒜头具有补充营养、提高免疫力的作用。补充营养:黑......

麦冬为百合科植物麦冬的干燥块根，具有养阴生津、润肺清心的作用。太子参为石竹科植物孩儿参的干燥块根，具有益气健脾、生津润肺的作用。瘦肉具有滋阴润燥、益胃补血的作用。三者合用煲汤，具有养阴润肺、补益脾胃的作用。......

雪燕桃胶皂角米是由雪燕、桃胶、皂角米组成的一款药膳。含有丰富的糖类的物质，包括半乳糖、鼠李糖、葡萄糖醛酸等。具有润肠通便、增强体力、美容养颜的作用。功效作用雪燕桃胶皂角米具有润肠通便、增强体力、美容养颜......

韭黄为韭菜经软化载培变黄的品种。韭菜隔绝光线，完全在黑暗中生长，由于没有阳光供给，韭菜不能产生光合作用、合成叶绿素，就会变成黄色，称之为"韭黄"。韭黄炒蛋是一道家常菜，含丰富的蛋白质和维生素。韭黄炒蛋具有补充营养......

牛蒡一般指牛蒡根，为菊科植物牛蒡的根，含有蛋白质、碳水化合物、粗纤维、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素C、尼克酸，以及锌、镁、铜、钙、磷、铁等成分。牛蒡根具有清热解毒、润肠通便的功效。功效作用牛蒡根具有......

黄芪为豆科植物蒙古黄芪或膜荚黄芪的干燥根。白术为菊科植物白术的干燥根茎。黄芪白术泡水是一款健康的养生饮品，具有益气健脾、利水消肿的作用。功效作用黄芪白术泡水具有益气健脾、利水消肿的作用。益气健脾:白术具......

大金针是一种茶叶品种，以滇红茶的大叶种芽头或一芽叶为原料制成，属于滇红茶下的一个细分品种，由于外形似金针，故被称作大金针。大金针茶色金黄鲜明，香味浓郁持久，色、香、味俱佳，具有振奋精神、解渴的作用。功效作用大金针茶......

黑豆，原产中国黑龙江、辽宁、吉林、安徽，现河南、河北、山东、江苏也有种植，含有蛋白质、脂肪、维生素、微量元素等多种营养成分。功效作用黑豆具有补充营养、缓解饥饿的作用。补充营养:黑豆含有蛋白质、碳水化合物、脂......

老陈醋是烹调中主要的调味品之一，以酸味为主，有芳香味。老陈醋可以去腥解腻，增加鲜味和香味，不但是调味品，还具有养颜护肤、杀菌的作用。功效作用老陈醋具有养颜护肤、杀菌的作用。养颜护肤:老陈醋中丰富的有机酸对人体皮......