孕妇不能吃的食物很多，如果误食了不适合孕期食用的食物，很可能会给胎宝宝的发育造成危害。因此在孕期选择食材的时候，一定要谨慎，避免食用到那些不利于胎宝宝发育的食物。那来了解下孕妇能不能吃莴苣？
可以肯定的说，孕妇是可以吃莴苣的，适量吃一些莴苣能帮助身体补充大量营养物质。莴苣最值得一提的优点，就是它富含天然叶酸。而叶酸对于胎宝宝的健康非常重要，如果孕妇摄入的叶酸不足，那胎宝宝的神经管就容易发育畸形。如果孕妇经常吃一些莴苣，就能避免这一现象的发生。
莴苣中还含有多种维生素，尤其是维生素c的含量非常的丰富。如果孕妇经常吃一些莴苣，那还能给身体补充大量的维生素c，对提高身体免疫力有很明显的功效。而且维生素c还有美白皮肤的功效，经常吃莴苣还能减少妊娠斑的形成。
不过莴苣性凉，而且纤维比较粗，孕妇不要一次性大量的食用。如果过量食用肠胃健康就会受到不必要的伤害，容易引发腹泻现象。而且莴苣要吃新鲜的，放置好几天的莴苣会流失很多营养。
