青涩的味道可以控制食欲
一尝到苦涩的味道，身体就会立即发出警报，将这个信号迅速发送到大脑:停止，不能继续吃！然后你自然会有反感，所以你会失去食欲。
涩味感越敏感越瘦
当然，蔬菜提取物的味道很苦。其实，白菜这种涩味的食物可以抑制食欲。那么，从现在开始，尝试热爱青涩的味道吧。不仅如此，你还要训练对各种青涩滋味的敏感度哦。
1.苦丁茶
原是中国古代药、饮两用的珍贵饮品，有“绿色黄金”之美誉。野生苦丁茶含有丰富的茶多酚、酮体等生理活性物质和氨基酸、水苏糖、微量元素。苦丁茶性凉味甘，具有清热解毒、消暑、消炎便利、解酒功能，对喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等疾病效果显着。经常喝苦丁茶可以减肥美颜，降低血糖值，降低血脂，防止放射线和癌症。
很多人喜欢喝苦丁茶，不是喜欢苦味，而是喜欢苦味。有人把爱比作苦丁茶。三分苦，二分茶香，一分回味。但是，经常喝冷苦丁茶会损害体内的阳光，不利于虚寒症状的改善，所以要小心喝。
2.苦瓜、西兰花、菜花、白菜、紫甘蓝、芥菜
这些蔬菜含有很多苦涩物质，即使烹饪，其中大部分对人体健康有益的营养物质也不会丢失。
在众多蔬菜中，最值得一提的是苦瓜。不仅味道苦涩，还富含维生素b、维生素c、钙、铁和大量脂肪清除素。苦瓜含有0.4%的减肥效果成分，即苦瓜(RPA)。
实验，每天服用1毫克这个成分，可以阻止约100克脂肪的吸收，使腰围瘦2毫米。每天服用高能量脂肪清除素2~4毫克的话，一个月后，进入肚子的食物中有12~24斤的脂肪没有被人体吸收，腰、腹、臀、大腿等储存的脂肪分解了6~14斤。
此外，研究证实，高能清脂素不会进入人体血液，仅作用于人体吸脂的关键部位——小肠，阻止吸脂、多糖等高热量大分子物质。每年，美国数百万体重超重的女性因服用苦瓜素恢复了以前苗条的体型。
3.巧克力
可可豆富含类黄酮，这种物质是给你好情绪，保护心脏和循环系统的妙方。研究表明，一杯可可所含的抗氧化剂与一杯红葡萄酒相同，比一杯绿茶多3倍。纯净的可可有很好吃的苦味。喜欢吃巧克力的人知道巧克力中含有的可能成分达到80%的话，味道会变苦，几乎不能进口。如果你想减肥，你最好选择高成分的巧克力。可可含量越高，糖的含量就越少。
先尝尝苦巧克力，习惯苦味后，可以逐渐吃不含奶油的纯黑巧克力。白巧克力通常不含可可，只含可可粉、奶粉和香精，所以不如黑巧克力健康。但是，请注意巧克力也不要吃太多。每天不超过25克有利于人体健康。否则，它含有的高热量会使你的减肥计划失败。
4.柚子
在所有橙色水果中，柚子以其涩味而闻名于世。但如今，只有果皮为黄色的葡萄柚才能保持其原有的青涩味道。其他品种，如橙他品种基本上不含苦涩物质。
5.葡萄、葡萄酒
葡萄的涩味物质主要含有葡萄皮和葡萄核。相对来说，红葡萄酒比白葡萄酒苦涩，新鲜葡萄比储存久的葡萄苦涩。
6.苹果
许多品种的苹果都含有极其丰富的涩味物质，对减肥非常有效。
7.调味料青蒿、蔬菜叶、姜黄、蒲公英叶等
均为含有涩味物质的调味料。最好经常用上述调味料烹饪食物，有助于抑制食欲。
8.绿茶
学会用苦味的理想饮料！因为含有的单宁料(单宁料)有点涩，没有涩味，所以比红茶口感好，喝了也不想吃甜的东西。
9.芝士、酸奶、酸奶酒
这些食品加工处理越少，减肥效果越好。这是因为乳酸菌在工作中释放出涩味的缩氨酸。如果加工时增添了食用香精、糖或增甜剂，这种缩氨酸就不能发挥其效能了。因此，你应舍弃“柔和”味道的酸奶，而改食用真正原味的酸奶。
