尿酸高是人体内有代谢紊乱的物质，血液中尿酸增多引起的代谢性疾病，体内尿酸每天的生成量和排出量约相等，生成量方面，三分之一是食物，三分之二是体内自行合成，排出途径三分之一是肠道排出，三分之二是肾脏排出。只要上述各种方法有问题，尿酸就会上升。尿酸上升是因为阻碍血液分泌尿酸的过程，尿酸不能排出。尿酸过高也会引起其他疾病。
那么，尿酸高能吃鸡吗？
鸡肉对人体的健康有好处，还能提高人体的免疫能力，对工作太累的人来说，可以适当的吃一些鸡肉，因为鸡肉的肉质比较鲜嫩，而且味道比较大，但是鸡肉也是属于蛋白质含量最高的肉质之一，也是属于高蛋白低脂肪的食物，不过不适合尿酸高的患者。
血尿酸高的原因与布丁问题有关，布丁来源于每天饮食中摄取的食物，避免吃含布丁的食物，防止尿酸过高。鸡肉是属于嘌呤食物的一种，最好还是少吃，偶尔吃也要选择土鸡，毕竟激素鸡体内会有很多超标的物质，影响人体的健康。除了鸡肉之外，动物内脏、骨髓、海味等食物也是含有嘌呤比较丰富的，鱼虾类、肉类、豌豆和菠菜也会含有嘌呤，最好是少吃。水果、蔬菜、牛奶和鸡蛋不含布丁，可以吃。尿酸高的患者多喝水，有利于血尿酸从肾脏排出，对身体有好处。
另外，尿酸高的患者要注意饮食，以清淡为主，尽量少放油、少放盐、少吃糖、多以蔬菜或水为主，平时要注意劳逸结合、戒烟戒酒。啤酒和白酒禁忌，防止尿酸排泄导致血尿病增高，但可适当饮用红酒，有利于尿酸排泄。养成每天或经常用热水浸泡脚的习惯，最好用能自动加热的洗脚盆，每次20分钟以上，30分钟以上，最好全身出汗。洗脚时，可适当加入活血化瘀的中药。另外，注意睡眠，不熬夜，放松心情，乐观面对。每半年检查一次尿酸，以控制在350左右为目标，痛风不会损伤任何关节。
