转眼间，立春已经过去，春季的脚步已经逐渐接近，天气逐渐变暖，立春后，该如何养生呢？以下四个养生原则，请记住！
养生原则1、坚持饮食清淡
春天，人容易着火，舌苔发黄，口苦咽干等现象频发，饮食清淡，避免油腻、冷却和刺激性食物。有明显起火症状的人可以吃绿豆汤、莲子心浸水、金银花茶、菊花茶等清火食品。
养生原则2、注意肠胃疾病
春天，胃和十二指肠溃疡等疾病容易发作。因此，饮食中应避免摄取丰富的肉汤、鸡汤、鱼汤、动物内脏鸡汤、鱼汤、动物内脏和刺激性调味品，这些食物具有强烈刺激胃液分泌的作用或形成气体引起腹胀，增加肠胃负担。
养生原则3、多吃黄绿蔬菜
当人“春困”时，身体会疲乏，精神不振，这时，要多吃红黄色和深绿色的蔬菜，如胡萝卜、南瓜、番茄、青椒、芹菜等，有利于恢复精力，消除春困。
养生原则4、注重祛痰养肺
在春季，慢性气管炎、支气管炎也容易发作，应该多吃可以祛痰、健脾、补肾、养肺的食物，如枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等。
春季养生推荐2种美味的汤:
胡萝卜炖牛肉
做法:首先把牛肉烧开，把浮子扔掉的凉水放入葱、姜、蒜、胡椒粉、酱油中，打开锅后放入牛肉，1小时后放入胡萝卜，炖30分钟左右，出锅前放入适量的盐和味精。
第一乌肝片
做法:首先浓缩第一乌煎汤，取20毫升药液，清洗猪肝筋切片，清洗葱、姜、蒜，切断葱、蒜，清洗蔬菜。其次，取一半乌汁，将猪肝片浸入这些乌汁中，加入少量盐，加入适量淀粉搅拌均匀，将剩下的乌汁、酱油、介绍酒、醋、湿淀粉和新鲜汤变成滋润汁。在锅里，加入混合的猪肝片滑动，用勺子浸泡剩馀的油，锅里剩下少量的油，加入蒜片，姜末稍微加入香味，猪肝，水变成木耳，炒几分钟，把蔬菜叶放入锅里炒几次，八成熟时加入滋汁搅拌均匀，出锅前加入葱
