必须明确，蔬菜含有一定量的蛋白质。实际上，根据现有的生物化学常识，任何有生命的个体，不论动物、植物(比如蔬菜)，还是细菌、病毒，体内都必须有蛋白质。蔬菜中蛋白质含量百分比虽然不高，如每100g菠菜含2.6g蛋白质，每100g土豆含......

以下是告别黄脸婆的6种饮食疗法，推荐少女的颜色。1、批判一点也不坏，蔬菜也一样美国最新的研究表明，西兰花、白菜等蔬菜不仅是粗纤维的好来源，还能在消化过程中带走体内多馀的水分，防止浮肿。专家建议，如果第二天早上不想醒......

营养学家认为，食物没有绝对的好坏，适量摄取是健康饮食的关键。美国福克斯新闻网的最新载体发表了4种多吃会伤害健康的食物。1.加工肉食。《英国癌症杂志》发表研究表明，热狗、香肠等加工肉食摄入过多会增加胰腺癌和糖尿......

市场上常见的果汁，例如苹果汁、桃汁、梨汁、橙汁、葡萄汁营养如何？秋季该选择哪种果汁？又该具体怎么喝？一、果汁是什么？架子上充满了各种各样的果汁，其实很多都是混乱的。除了100%的果汁被称为果汁外，其他的只有果汁饮料，在果......

大豆异黄酮是由天然大豆中提取的植物有效成分，具有抗氧化作用和弱雌激素活性，有时被称为“植物雌激素”。大豆异黄酮对预防妇女绝经期和骨质疏松和不适感觉，以及对预防心血管疾病、乳腺癌和前列腺癌均有益处。关于缓解更......

洗菜貌似是做饭过程中最普通的一个环节，也是我们每天都要接触的，看似普通，其实面对不同种类的蔬菜及可能存在的农药残留问题，怎样才能用适合的方法清洗蔬菜并最大限度减少其中的农药残留?有报道称用淡盐水及小苏打水等方......

饥饿到极点，突然得到美食后，是否疯狂饮食，从量方面和食物种类方面，消耗食物的速度都很惊人，饱了之后，是否感到松弛，腹胀。事实上，腹胀和疼痛是由膨胀引起的腹痛。一般来说，由于过量的食物和过快的食物，过多的气体无法有效排出，这......

鱼种一般比肉类食品含脂肪少，它带有的脂肪里有一种对身心健康更加有益的脂酸成份。丰富多彩的脂酸使鱼变成防止心脑血管疾病的强烈推荐食品类。鱼一样带有丰富多彩的矿物，特别是在含碘和磷。还能给予丰富多彩的脂溶性维......

1.主食特别重要即使是在安静放松的状态下，大脑也是消耗能量最多的人体器官之一。研究表明，在紧张的考试期间，思维活动及精神压力都会使大脑消耗更多的氧气，即能量代谢增加。为大脑提供能量的物质主要是葡萄糖。葡萄糖主要......

羊奶和蜂蜜一起喝是非常好的。羊奶和蜂蜜都含有丰富的营养物质，这些营养物质能够很好的互补。若是将这两者放在一起喝，不仅口感会变得更好，而且营养吸收的速度也会加快，对身体健康是极为有利的。平时很多人都会单独喝羊奶......

很多朋友都有这样的想法，烹调用油一定要少，每天最好在25克，最多不超过30克。但也些朋友有误区，认为食用油是膳食中的脂肪唯一来源，只要炒菜是少用油就OK了。也就是我们常说的“看得见的脂肪”，指人们从感官上就知道的食物，包......

也有人认为饮食营养不均衡，但不仅如此，补充营养成分也会失去另一个营养成分，所以必须改变以下4个饮食坏习惯。1、多吃纤维，钙流失！过多的饮食纤维使食物通过肠道速度增加，降低钙的吸收率的研究表明，两个成年人的饮食从纤维含......

现在的人们越来越重视营养和健康，生活水平的提高，很受贵族食物欢迎，鲍鱼、海参、鱼翅、虫草等，这些昂贵的滋补品有很好的滋补效果，但价格令很多人失望，其实不仅仅是昂贵的滋补效果，平时的食物效果也可以和贵族食材匹敌。好吃......

孕期要注意饮食的合理性，饮食过程中遵循正确的原则，选择合适类型的食物提供营养是孕妇健康、促进胎儿成长的关键。许多女性在怀孕期间没有饮食禁忌，随意饮食，受错误行为的影响，身体可能会出现健康问题，所以怀孕期间的饮食方......

高考已进入一个月倒计时，在关键时刻，正确的吃，能吃出好心情和好状态。相反，如果没有把握住正确的方法，可能会适得其反!那么高考前如何保证饮食健康？临近高考该怎么吃？下面本站小编带来介绍。高考前如何保证饮食健康首先，要注......

冬季天气寒冷，很多人喜欢吃砂锅菜，热气腾腾端上桌，一家人吃得热热乎乎。不过，中国中医科学院广安门医院食疗营养部主任王宜指出，砂锅菜肴不宜常吃。据王宜介绍，因为大家常用的普通砂锅是以黏土为主，加入长石、石英，经过高温烧......

养生不仅要学习食疗偏方，还要对生活中的坏习惯做手术。只有两方面的共同作用，才能使身体健康有活力，远离疾病的侵入。让我们看看威胁健康的习惯。平时要注意。伤害身体的生活习惯晚饭迟到现代工作压力大，办公室白领也因各......

经过互联网和各媒体的洗脑，化学添加剂被认为是百害无利的，开始尊重纯天然的食物。但是，这给了制作食物的大公司机会。根据人们的迫害妄想症改变食物处方，制作所谓的纯天然食物。科学考试表明，食物标签上的纯天然并不等于健......

秋季是银杏纷纷黄硕果累累的季节，但秋季的干燥也给很多人带来了困扰。秋季上市的蔬菜中，有些是秋季养生的绝佳选择。接下来，推荐五大秋季养生冠军菜莲藕、蘑菇、白菜、西兰花和菠菜，加入饮食清单，调整身体，给美丽加分！立秋后......

众所周知，奶类是人体所需钙的最佳来源，其含钙量较多(每1ml奶约含钙1mg)，吸收率较高(30%或更高，与奶的摄入量和人体钙营养状况有关)。另一方面，普通奶类中也含有较多脂肪(约3.2%)，且其中饱和脂肪酸含量较高。中国营养学会编......