金针菇对于大众来说，是非常熟悉的一种食材。金针菇在一年四季都可以看到她的身影，它的做法有许多种，其中锡纸金针菇是一种现代非常简单方便的烤金针菇的做法。那么具体锡纸金针菇的做法是怎样的呢？
锡纸金针菇
食材：金针菇、蒜蓉辣椒酱、烧烤料粉、蒜瓣、大葱、香菜。
做法：
1、将金针撕开洗净，控干水，将葱蒜香菜切成末；
2、在金针菇上 放入3勺蒜蓉多味辣酱，三末丶烧烤料粉，少量白糖丶一勺蚝油、一勺味极鲜酱油；
3、然后拌匀，将拌匀的金针菇放入锡纸内，并淋入少许橄榄油，然后包好无缝隙放在烤盘上；
4、烤箱预热，温度设定210度，15分钟，上下火，时间到小心取出锡纸包放在盘中，慢慢打开，麻辣鲜香的金针菇完成！
