姜汁丰豆
材料丰豆500克。
调料 姜末、盐、醋、酱油、白糖、香油各适量。
做法
1.清洗纳豆，去蒂、去筋、切段姜末、盐、醋、酱油、糖、香油放入碗中，制成姜汁，备用。
2.锅放在火上，加入适量的水煮沸，加入纳豆段煮熟，取出，冷却后加入姜汁混合即可。
