韭菜粥
材料:韭菜、白米、猪肉少。
做法:先煮白米粥，然后切成适量的韭菜投入，再加入少许猪肉，煮一会儿就可以吃了。
效果:韭菜含有大量维生素a、b、c、钙、磷、铁等物质。韭菜粥适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用。
芍药知母糖粥
材料:芍药、桂心、防风、知母、麻黄、白米、附子、糖。
做法：芍药、桂心、防风各10克，知母、麻黄各6克，制附子8克，甘草3克，白米150克，红糖适量，水煮成粥。
功效：芍药知母红糖粥具有祛风除湿、止痛的作用。适用于四肢关节疼痛、脚肿、头晕短气等疾病。
八宝粥
材料:白扁豆、莲子、薏米、芡实、山药、桂圆、枣、百合、白米等。
做法:捡起主要食材洗净，煮半熟，用文火煮，粥稀稠适中，吃时加糖吃。
功效：八宝粥具有健脾养胃、消滞减肥、益气安神的效果。
另外，可作为肥胖及神经衰弱者食疗之用，也可作为日常养生健美的食品，所以，一般体质都可以吃。
枸杞莲子粥
材料:莲子、枸杞、米。
做法：莲子去莲子心，加适量水煮取小半碗汤汁备用;另用鲜枸杞与大米适量，共煮粥，趁热即可食用。
功效：大米是经常食用的一种传统主食，有胃气、补脾虚、壮筋骨的功效，适合在冬天的时候食用。因此，冬季养生粥绝少不了它。
羊肉粥
材料:瘦羊肉、萝卜、白米。
做法:选择瘦羊肉洗净，切肉丁，和萝卜一起炖，去除羊的臭味。然后取出萝卜，放白米熬粥。
功效：羊肉性温热，属于高蛋白、低胆固醇食品，冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下，还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。
